|

Бэлэн гоймон идсэний дараа ходоодонд юу болдог вэ?

АНУ-ын Массачусетсийн Ерөнхий эмнэлгийн эмч Браден Куо бэлэн гоймон идсэний дараа хоол боловсруулалт хэрхэн явагддагыг эм шиг жижиг камер ашиглан бичиж авчээ. Үр дүн нь маш хачирхалтай гарчээ.
 
Бэлэн гоймон идсэнээс хоёр цагийн дараа гэхэд ходоодонд задрал, өөрчлөлтгүй байсаар байж. Удалгүй ходоод боловсруулахын тулд маш ачаалалтай ажиллаж эхэлсэн байна. Ихэнх хүнс идсэний дараа хурдан хугацаанд шингэж боловсруулагддаг. Харин ийм удаан хугацаанд боловсруулагдахгүй байна гэдэг нь ходоод шим тэжээл авч чадахгүй ямар ч тэжээлгүй хоол гэсэн үг юм. Тэр бүү хэл хор болдог байна.
 
Бэлэн гоймонд Tertiary-Butyl HydroQuinone /TBHQ/ хэмээх бодис агуулагддаг. Энэхүү бодис нь нефтийн үйлдвэрлэлийн дайвар бүтээгдэхүүн бөгөөд хямдхан боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг нөөшлөхөд хүнсний нэмэлт байдлаар цацаж хэрэглэдэг байна. TBHQ-г мөн удаан хадгалахын тулд гоо сайхны бүтээгдэхүүн, сүрчиг, лак зэрэг бүтээгдэхүүнд ашигладаг.
 
TBHQ-г хүнсэнд хэрэглэх хэмжээ хүний биеийн жингээс хамаарч 0-0.5 мг/кг байх ёстой /бохинд хамгийн их TBHQ байдаг/. Хэрэв түүнээс хэтэрсэн хэмжээгээр хэрэглэвэл:
  -Дотор муухайрах, бөөлжих
  -Чих шуугих
  -Дэмийрэх
  -Амьсгал давхцах
  -Сульдах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг.
 
Удаан хугацаагаар байнга TBHQ найрлагатай хүнс /бэлэн гоймон/ хэрэглэсэн амьтан дээр хийсэн туршилт.
  -Элэгний өөрчлөлт
  -Генийн мутаци өөрлөлт
  -Биохимийн өөрлөлт
  -Нөхөн үржихүйн өөрлөлт
 
Бэлэн гоймон байнга иддэг хүн бодисын солилцооны хам шинж өвчин 68 хувь илүү байдаг нь судалгаагаар тогтоогджээ. Мөн чихрийн шижин, зүрх судасны өвчлөл эрс нэмэгддэг. Бэлэн гоймон байнга иддэг хүмүүс бусад хүмүүстэй харьцуулахад уураг, кальци, фосфор, төмөр, кали, витамин А, ниацин, витамин С гэх мэт чухал шим тэжээлийн дутагдалтай, эрч хүчгүй, таргалалттай байсан нь судалгаагаар тогтоогджээ.
Эх сурвалж: www.hiub.mn
1944
  • 10 н сая хүн уйлуулсан бичлэг Үзсэн   2149 2014-07-15
  • Авьяаслаг Азиуд шоуны үзэгчдийг гайхашруулсан 10 үзүүлбэр Үзсэн   950 2015-06-16
  • Хасар бөхийн аварга Ч.Санжаадамбыг эсэргүүцэж лааз, сав шиджээ (БИЧЛЭГ) Үзсэн   5062 2014-10-28
  • Mermaid Монгол хэлээр Үзсэн   1563 2018-06-04
  • Араар нь тавьсан нөхрөө газар дээр нь ТВ хэний өмнө нам буудав +21 Үзсэн   2796 2014-07-20
  • Энэ модел согтуу байв уу, эсвэл... (Бичлэг) Үзсэн   3557 2014-11-26
  • Хүний амь МУСК Үзсэн   4732 2014-07-18
  • Монгол тамирчин эх нутагт нь шүүгчтэй нь яллаа! Үзсэн   2467 2014-08-26
  • АНХААРУУЛГА: Уншигчдын бичсэн сэтгэгдэлд www.WINDOW.mn хариуцлага хүлээхгүй болно. ХХЗХ-ны журмын дагуу зүй зохисгүй зарим үг, хэллэгийг хязгаарласан тул ТА сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууны хэм хэмжээг хүндэтгэнэ үү. Хэм хэмжээг зөрчсөн сэтгэгдлийг админ устгах эрхтэй. Сэтгэгдэлтэй холбоотой санал гомдлыг 7711-0505 утсаар хүлээн авна.