|

Орос солянка хийх жор

Орц: /4 порц солянканы жор-Порцын тоог нэмэх бол орцыг үржүүлж бодоход болно/
 
– 450 гр үхрийн мах /нимгэн хэрчсэн/
– 2 жижиг зайдас
– 250 гр гахайн мах эсвэл хиам /нимгэн хэрчсэн/
– 2 лууван /дөрвөлжилж хэрчсэн/
– 1 сонгино /жижиглэж хэрчсэн/
– 1 цагаан лууван /дөрвөлжилж хэрчсэн/
– 1 даршилсан өргөст хэмх
– 1 хоолны халбага томатны соус
– 1 лааз нухашласан улаан лооль
– 1/2-1 литр ус
– 5 мөөг, хэрчсэн
– 1 хоолны халбага гурил
– 11 хар чидун жимс /хэрчсэн/
– Давс, перец
– 4 хоолны халбага цөцгий
– 2 хэрчим лимон
Хийх арга:
 
1. Хоолны саваа тослоно
2. Сонгиноо цагирган хэлбэрээр нимгэн хэрчээд 3-4 минут орчим шарна
3. Даршилсан өргөст хэмхээ урт нарийхан хэрчээд, сонгино дээрээ нэмнэ
4. Дээр нь томатны соусаа хийгээд 3-4 минут хутгаж шарна
5. Дээр нь махан бүтээгдэхүүнүүдээ хийж шарж байгаад, ус, томатны нухашаа хийж удаан чанагчинд 1 цаг орчим буцалгана. /Жирийн саванд 20-30 минут орчим буцалгахад болно/
5. Гаргахаасаа 5-10 минутын өмнө мөөг, оливоо хийгээд, гурил хийж өтгөрүүлнэ. Давс перецээр амтлана.
6. Тавгалаад дээр нь цөцгий дусааж, хэрчим лимоноо тавиад олгоно.
 

1620
  • Яг түүн шиг С. Гантогоо (Big Bang G Dragon) Үзсэн   1026 2017-06-05
  • Хүний хэл мэддэг нохой Үзсэн   1261 2014-08-25
  • Охиныхоо үсийг тоос сорогч ашиглан боох арга гэнээ Үзсэн   3337 2014-07-20
  • Faraday Future-ийн анхны машин 1050 морины хүчтэй Үзсэн   861 2017-01-04
  • Леброн Жеймс амьд домог болж, Cleveland анхны аваргын цомоо хүртлээ Үзсэн   1143 2016-06-20
  • ИМАКО институтын харилцагчид ярьж байна. "Скайтел" ХХК Д. Болор Үзсэн   1369 2015-01-02
  • "Исламын улс" бүлэглэлийг дууриан дүрс бичлэгээр элэглэжээ Үзсэн   2380 2015-02-28
  • Онигооны уралдаан Үзсэн   1196 2015-11-22
  • АНХААРУУЛГА: Уншигчдын бичсэн сэтгэгдэлд www.WINDOW.mn хариуцлага хүлээхгүй болно. ХХЗХ-ны журмын дагуу зүй зохисгүй зарим үг, хэллэгийг хязгаарласан тул ТА сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууны хэм хэмжээг хүндэтгэнэ үү. Хэм хэмжээг зөрчсөн сэтгэгдлийг админ устгах эрхтэй. Сэтгэгдэлтэй холбоотой санал гомдлыг 7711-0505 утсаар хүлээн авна.
    • Огноо: 2016-12-28
    • Бичсэн: Barnypok
    CvF6bC http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com