|

Орос солянка хийх жор

Орц: /4 порц солянканы жор-Порцын тоог нэмэх бол орцыг үржүүлж бодоход болно/
 
– 450 гр үхрийн мах /нимгэн хэрчсэн/
– 2 жижиг зайдас
– 250 гр гахайн мах эсвэл хиам /нимгэн хэрчсэн/
– 2 лууван /дөрвөлжилж хэрчсэн/
– 1 сонгино /жижиглэж хэрчсэн/
– 1 цагаан лууван /дөрвөлжилж хэрчсэн/
– 1 даршилсан өргөст хэмх
– 1 хоолны халбага томатны соус
– 1 лааз нухашласан улаан лооль
– 1/2-1 литр ус
– 5 мөөг, хэрчсэн
– 1 хоолны халбага гурил
– 11 хар чидун жимс /хэрчсэн/
– Давс, перец
– 4 хоолны халбага цөцгий
– 2 хэрчим лимон
Хийх арга:
 
1. Хоолны саваа тослоно
2. Сонгиноо цагирган хэлбэрээр нимгэн хэрчээд 3-4 минут орчим шарна
3. Даршилсан өргөст хэмхээ урт нарийхан хэрчээд, сонгино дээрээ нэмнэ
4. Дээр нь томатны соусаа хийгээд 3-4 минут хутгаж шарна
5. Дээр нь махан бүтээгдэхүүнүүдээ хийж шарж байгаад, ус, томатны нухашаа хийж удаан чанагчинд 1 цаг орчим буцалгана. /Жирийн саванд 20-30 минут орчим буцалгахад болно/
5. Гаргахаасаа 5-10 минутын өмнө мөөг, оливоо хийгээд, гурил хийж өтгөрүүлнэ. Давс перецээр амтлана.
6. Тавгалаад дээр нь цөцгий дусааж, хэрчим лимоноо тавиад олгоно.
 

433
  • Үзэгч шүүгчдийг бишрүүлсэн 9 настай авъяаслаг хүү /Бичлэг/ Үзсэн   338 2015-12-18
  • Женнифер Лопес нөхөрт гарна Үзсэн   56 2018-10-29
  • Мөрөөдлийн театр - Караоке хошин шог Үзсэн   545 2015-07-21
  • Ц.Нямдорж : Ч.Сайханбилэгийн МАН-ыг гуйж байсан захидалын нялууныг яаваа! (Бичлэг) Үзсэн   546 2015-08-07
  • Хөл бөмбөгт нүдүүлээд байсан гар одоо воллейболлоор ха ха Үзсэн   344 2016-03-31
  • Шинэ жилээр гарын доорхи материалаар гэрээ гоёцгооё Үзсэн   279 2016-12-20
  • X Tuts - Сайдын Үхэл Үзсэн   134 2018-02-14
  • Цуварсан аймшигт осол Үзсэн   449 2015-10-22
  • АНХААРУУЛГА: Уншигчдын бичсэн сэтгэгдэлд www.WINDOW.mn хариуцлага хүлээхгүй болно. ХХЗХ-ны журмын дагуу зүй зохисгүй зарим үг, хэллэгийг хязгаарласан тул ТА сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууны хэм хэмжээг хүндэтгэнэ үү. Хэм хэмжээг зөрчсөн сэтгэгдлийг админ устгах эрхтэй. Сэтгэгдэлтэй холбоотой санал гомдлыг 7711-0505 утсаар хүлээн авна.
    Нэр:*
    И-мэйл:
    Сэтгэгдэл:
    Bold Italic Underline Strike | Align left Center Align right | Insert smilies Select color | Add Hidden Text Insert Quote Convert selected text from selection to Cyrillic (Russian) alphabet Insert spoiler
    • Огноо: 2016-12-28
    • Бичсэн: Barnypok
    CvF6bC http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com